La Gorge de Seok se situe en Asie centrale, plus précisément au Kirghizstan. Creusée par le cours d’eau du même nom, cette traversée au merveilleux décor est accessible depuis la vallée de Karakol via le col de Butchuk dont le sommet culmine à 3 400 mètres d’altitude. Sur ce territoire, le visiteur découvre la présence de l’habitat traditionnel, la yourte, où résident les peuples nomades. Plusieurs spécialités locales sont à observer à l’instar de la fabrication de la crème fraîche à base de lait de jument fermenté.
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