Le long de la vallée du Rio Grande, dans la province de Jujuy, Quebrada de Humahuaca est un splendide Canyon très profond, classé au Patrimoine Culturel et Naturel de l’Humanité depuis 2003, pour ses magnifiques paysages, ses multiples villes et villages authentiques qui abritent de nombreux vestiges précolombiens et coloniaux. Cette vallée de montagne aride est étroite et longue, très représentative de vallée du Sud des Andes, son environnement naturel ayant été particulièrement bien préservé, avec de multiples ites archéologiques et architecturaux .
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